Köstliches EIS - vegan und lecker!

Köstliches Eis entsteht aus nur 4 gesunden Zutaten. Vorbei mit industriell verarbeitetem Eis mit Plastikverpackungen und Konservierungsmitteln. Dieses Eis hier schlägt geschmacklich so ziemlich Alles und ist ungemein erfrischend. Je nach Lieblings-Eissorte kann man statt Himbeeren gefrorene Erdbeeren oder andere Früchte verwenden. Wer es cremiger mag (dies ist geschmacklich Wassereis) muss den Kokosmilchanteil erhöhen (dafür weniger Wasser nehmen).

 

Zutaten
100 ml Kokosmilch
250 ml Wasser
500g tiefgekühlte Himbeeren (unaufgetaut, gefroren)

1 Banane

Ahornsirup zum Süßen (Menge nach Geschmack)

 

Banane schälen und mit den anderen Zutaten im Mixer mixen, bis alles eine homogene Masse ergibt - Fertig. 

Hier ein paar Bilder aus unserem SHOP - handgefertigte Waren von Kleinherstellern und aus Behindertenwerkstätten 

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